8月29日上午，臨泉特色名優農產品產銷對接會在江蘇省農展中心舉辦。臨泉縣人民政府副縣長蔡淑娜、蘇合集團黨委委員、副總經理張淵出席并致辭，臨泉縣相關政府部門領導參加活動。現場吸引了眾多采購商和媒體朋友到場，共同品鑒來自臨泉的特色好物。
臨泉文化燦爛，物產豐富，是國家重要的糧食生產和畜牧養殖基地，作為安徽省養牛養羊第一大縣，其畜牧存欄量及肉類產量居安徽第一。臨泉用占全國耕地面積1/1000的土地，生產出全國1/500、全省1/30的糧食。
本次推介會現場為大家帶來了臨泉縣的“八大”特色產品：
香溢滿堂的飄香肉，味道鮮美且富含營養物質，采用自主繁育、高標準飼養、先進的屠宰排酸工藝，“清水一煮就飄香”還原兒時記憶中的肉香味兒。
“科學養牛、自動化生產”不僅讓品質優良，肉質鮮嫩，口感純正的黃牛肉成為當地特色美食，同時黃牛產業也成為推動當地經濟增長的支柱產業。
采用100道精湛工藝釀造的文王貢酒，歷經六代匠人技藝傳承，以綿甜型口感著稱，其釀造技藝入選安徽省非物質文化遺產名錄。
此外還有特色鹽皮蛋、芝麻香油、芥菜、紅薯粉、芝麻葉等多款極具臨泉特色的農產品，受到在場領導和嘉賓的一致好評。
近年來，蘇、皖兩地供銷合作社緊扣“一體化”和“高質量”發展戰略要求，在農產品流通、會展經濟合作等方面拉長板、補短板，攜手共促長三角地區鄉村產業振興。本次推薦會上，兩地代表共同簽訂戰略合作協議，至此省農展中心臨泉館正式開館、臨泉縣特色名優農產品正式上線“鮮豐匯”平臺。
目前，江蘇省農展中心臨泉館已建成運營，館內展有文王貢酒、有機麻油、鲖牛肉等21家企業52款產品，歡迎各大企事業單位、社會團體前往選購。
江蘇省農展中心為省供銷合作總社、蘇合集團傾力打造的“一站式”農產品流通綜合服務平臺，是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的具體實踐。中心自成立以來共舉辦品牌推介、產品陳展、農超對接等活動70余場，開展各類直播活動500多場次，旗下“鮮豐匯”平臺自2021年10月上線以來帶動農產品銷售2.54億元。
省農展中心將持續聚焦“土特產”文化，深挖平臺優勢，讓臨泉縣及各地更多特色農產品進入到江蘇百姓餐桌上，助力臨泉鄉村振興，服務百姓美好生活。
025-86808501
shjt@suhejituan.com
